Anne Marie's Rosinboller

Ingredienser

• 3,75 dl mælk
• 50 g gær
• 1 æg
• 175 g smeltet margarine
• 600 g mel
• ½ spsk. sukker
• ½ tsk. salt
• 125 g rosiner

Fremgangsmåde

1. Dejen skal være meget klistret, så bliver bollerne bedst.
2. Brug evt. en ske til at lave bollerne.
3. Lun mælken og kom de andre ingredienser i
4. Ælt dejen og sæt bollerne på plade. (9 på hver)
5. Lad dem hæver ½ time
6. Bages i ovn ved 200 g i ca.10-15 min.

Noter